La formation « Jeunes Danseurs interprètes » au sein du CAFEDANSE est née à l’initiative de Nicole-Claire Perreau en 2020 . Cette formation se veut à consonances actuelles et contemporaines, ouverte à différents styles chorégraphiques.
Elle a pour objectif chez les jeunes danseurs(ses) de développer leur technique et leur sens artistique grâce à la rencontre avec différents chorégraphes de renom.

Chorégraphes invités :
 Emilie Lalande, ancienne artiste associé du ballet Preljocaj, elle crée "Hors Champ", extraits des pièces créées respectivement pour le Cannes jeune ballet et le ballet Preljcaj Junior.
 Axel Loubette directeur et chorégraphe de le Cie Ellipse, reprend un extrait de "The Task" créé en 2023.
 Audrey Lievremont, danseuse dans la cie (1)promptu, chorégraphe et professeur.
 Laurine Gros, danseuse et chorégraphe au style hybride nourrie d’influences Jazz, Hip-Hop et Contemporaines
 Marilyn Leconte, chorégraphe et professeur